رد مع اقتباستسلمين ع الوصفة فدوة
الكمية تكفي 6 أشخاصملعقتا طعام زيت زيتون
25 غ زبدة
4 بصلات كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
50 غ كعك مطحون طازج
75 غ صنوبر محمص
القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة
6 شرائح سلمون سميكةالتحضير
يحمى الزيت والزبدة في قدر. يقلى البصل، ويغطى، لمدة 15 إلى 20 دقيقة إلى أن يذبل ويصبح بلون الكاراميل. ينقل البصل إلى طبق ويترك ليبرد، ثم يخلط مع الكعك المطحون والصنوبر والكزبرة والتوابل.
يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. تنظف شرائح السلمون من الحسك، ثم تربط كل شريحة بواسطة خيط للحصول على شكل رزمة دائرية مع فتحة في الوسط. تحشى هذه الفتحة بخليط البصل، ثم يرش ما تبقى من البصل في الأعلى. توضع شرائح السلمون المحشوة في صينية مدهونة بالزيت وتخبز لمدة 10-15 دقيقة. تقدم مع نودلز الأرز واللوبياء العريضة.
قال تعالى :{ وَلَقَدْ نَعْلَمُ أَنَّكَ يَضِيقُ صَدْرُكَ بِمَا يَقُولُونَ(97) فَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ وَكُن مِّنَ السَّاجِدِينَ(98) وَاعْبُدْ رَبَّكَ حَتَّى يَأْتِيَكَ الْيَقِينُ(99) } صدق الله العظيم
تسلمين ع الوصفة فدوة
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
ضوابط المشاركة
