بيتزا الدجاج
المكونات
العجينه:
3 اكواب طحين
4 ملاعق حليب بودر
6 ملاعق زيت
2 خميرة
رشة ملح
رشة سكر
رشة عصير ليمون
كوب ماء تقريبا
دجاج مسلوق
بصلتين مقطعات
طماطم مقطع
فلفل حلو مقطع
مكعب ماجي
بهارات مشكلة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
ظرف او علبة صلصة طماطم
للتزيين
جبن موزريلا
زيتون مقطع
نعجب مكونات العجينه ونصعها تختمر لمدة نصف ساعة ع الاقل
نحمس الخضار والدجاج المسلوق
ونضيف له البهارات ومعجون الطماطم والماجي
نقسم العجينه لنصفين
ونشكلهما ع شكل دائره
نضعهما في صينية الفرن المدهونة بالزيت
نصب حمسة الدجاج بالخضار
ونرش عليها الجبن ومن ثم قطع الزيتون
ندخل الصينية للفرن حتى تنضج العجينه
صحتين وهنا *_^
رد مع اقتباس
