مقادير شاي الصباح
بما اني احد المتعاطين والمدمنين على الشاي
وددت ان اشارك من يقرأ خرابيشي مقادير الشاي الذي اشربه صباحاً.
ربما تستغربون من المقادير ولكنها وصفه، جربوها فلربما راقتكم
المقادير:
فلفل اسود 10 حبات
قرنفل 10 حبات
عوين من القرفه
شاي
علبة حليب
ماء
سكر
طريقة التحضير:
يغلى الماء مع السكر و الفلفل الاسود والقرنفل والقرفه لمدة 5 دقائق
يضاف الشاي عدد ملعقتين طعام بعد ذالك ويغلي مع الخليط السابق الذكر
لمدة 3 دقائق.
تسكب علبه او علبتين حليب( حسب الرغبه) على الخليط، ويترك ليغلي لمده 7 دقائق.
يصفى الشاي ويوضع في الدله، يشرب على الاقل بعد ربع ساعه من الانتهاء من وضعه في الدله.
وعليكم بالعافيه