يقدم مطعم ستيك اجود وأطعم وأشهر الاكلات المفيده والمغذيه واللذيذه
ونقدم لكم اليوم الدجاج بالعسل والثوم
اولا التعرف على الطبق الدجاج بالعسل والثوم
نوع الطبق: من الأطباق رئيسية
مدى الصعوبة: سهل التحضير
الوقت المستغرق لتجهيزه كاملا : 45 دقيقة
الوقت المخصص للتحضير: 15 دقيقة
الوقت المخصص الطبخ: 30 دقيقة
ثانيا المكوّنات المستخدمة لتحضير الدجاج بالعسل والثوم
1 كيلوجرام من اوراك الدجاج
قطعه واحدة من الزنجبيل اخضر طازج يتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة
سبعة فصوص من الثوم ثم يتم فرمة فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة من صلصة صويا
ملعقةالا ربع كبيرة من صلصة ورسترشاير
ملعقة وربع كبيرة من العسل
ملعقة وربع صغيرة من زيت السمسم
3 رشات من الفلفل الأبيض
ملعقة صغيرة من البهار الصيني
ملح بحسب الرغبة
ثالثا نصائح
– من الممكن إستبدال اوراك الدجاج بصدورها بعد تقطيعها إلى نصفين.
– إذا لم تمتلكى البهار الصيني، قومى بخلط ربع ملعقة صغيرة من مخلوط القرفة مع القرنفل مع الفلفل الأسود وقليلا من اليانسون مع الشمر.
رابعا طريقة العمل
1- قومى بتنظيف قطع الدجاج ثم ضعيها في وعاء.
2- ثم ضعي كلا من الزنجبيل وصلصة ورسترشاير وصلصة الصويا والثوم والعسل وزيت السمسم فى وعاء اخر.
3- ضعى ايضا مخلوط من البهار الصيني والفلفل الأبيض والملح.
4- قومى بتحريك المكونات جيداً ثمّ قومى بسكبها فوق قطع الدجاج.
5- قومى بتغطية الوعاء ثم ادخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
6- قومى بتحمية الفرن واضبطيه على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
7- قومى باخراج قطع الدجاج من الثلاجة وضعيها بالخارج لمدة 10 دقائق فى حرارة الغرفة.
8- ضعى الدجاج في صينية وقومى بتغطّيتها بورق قصدير.
9- قومى بادخال الصينية بالفرن وضعيها لزمن ما بين 25 و30 دقيقة.
10- ثم قدّمي الدجاج لضيوفك مع السلطة وأيضا البطاطس المقلية.
تليفون 1844040
http://www.steekkw.com/
فروعنا
حولي قطعة 11-مقابل نادي شامبيون الصحي
السالمية - شارع المطاعم جانب نادي بلاتينيوم
الفحيحيل - دوار مكة
القرين- اسواق السلام
العارضية الصناعية - قطعة 2 خلف dhl center
المنقف - مقابل مركز اطفاء المنقف
يتنمى مطعم ستيك اان تنال الوصفة اعجابكم
تابعونا على
الموقع مطعم ستيك
http://www.steekkw.com/
المدونه مطعم ستيك
http://steekq8.blogspot.com/
الفيس بوك مطعم ستيك
https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl
تويتر مطعم ستيك
https://twitter.com/steekkw
جوجل بلس مطعم ستيك
https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/
فليكر مطعم ستيك
https://www.flickr.com/photos/steekq8/
انستجرام مطعم ستيك
http://instagram.com/steeekq8
لينكدان مطعم ستيك
https://www.linkedin.com/in/steekq8
طريقة عمل كيكة القهوة | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر
| برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج
| همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج
|جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال
| شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور
| غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان
رد مع اقتباس
