بدر الدجى
12-07-2015, 10:45 AM
http://i-exc.ccm2.net/iex/300/2037329873/889261.jpg
المقادير :
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادلفيا .
حليب نستله كبير .
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض .
نص ليمونة.
2 ملاعق كبيرة دقيق .
شوكولاتة مذوبة على حمام مائي مع ملعقة من الزبدة.
لتبطين الصينية:
3 باكو بسكوت أولكر سادة (يُطحن بالكبة).
نصف كوب زبدة سائلة.
ملعقة قشدة.
طريقة التحضير :
- نخلط البسكوت المطحون ونص كوب زبدة سائلة دافئة وتفرك مع بعض ونخلط معهم ملعقه قشدة.- وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق.- نخلط الجبنه بخلاط الكيك، ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونة والدقيق ونخلطه جيدآ.- نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط.-نصب الخليط على البسكويت- يدخل قالب الحلوى فرن متوسط الحرارة حتى تتماسك طبقة الجبن- تصب الشوكولاتة على الوجه للتزيين
المقادير :
9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادلفيا .
حليب نستله كبير .
4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض .
نص ليمونة.
2 ملاعق كبيرة دقيق .
شوكولاتة مذوبة على حمام مائي مع ملعقة من الزبدة.
لتبطين الصينية:
3 باكو بسكوت أولكر سادة (يُطحن بالكبة).
نصف كوب زبدة سائلة.
ملعقة قشدة.
طريقة التحضير :
- نخلط البسكوت المطحون ونص كوب زبدة سائلة دافئة وتفرك مع بعض ونخلط معهم ملعقه قشدة.- وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق.- نخلط الجبنه بخلاط الكيك، ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونة والدقيق ونخلطه جيدآ.- نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط.-نصب الخليط على البسكويت- يدخل قالب الحلوى فرن متوسط الحرارة حتى تتماسك طبقة الجبن- تصب الشوكولاتة على الوجه للتزيين