عطر الاحساس
04-02-2015, 02:21 PM
كودو دجاج بالخبزالمكسيكي
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0643.jpg
مقادير الخبز المكسيكي:
بيضة واحده
نصف كاس زيت
كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكناج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============
مقادير كودو الدجاج:
دجاج بدون عظم مقطع صغير
حبه بصل
زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة
---------------------
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0504.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0508.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0507.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0510.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0512.jpg
العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0516.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0643.jpg
مقادير الخبز المكسيكي:
بيضة واحده
نصف كاس زيت
كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكناج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============
مقادير كودو الدجاج:
دجاج بدون عظم مقطع صغير
حبه بصل
زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة
---------------------
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0504.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0508.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0507.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0510.jpg
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0512.jpg
العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات
http://www.mekshat.com/pix/upload03/images119/mk12806_img_0516.jpg