المطاعم والفنادق وما يفعلونه

[علي الشعيلي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحية طيبة وبعد

حسب ما وصلني من موظف قديم في مطعم فندق معين وحسب خبرته في مجال المطابخ داخل الفنادق

هوه طبعا من الجنسية الباكستانية قالي أنا مجرد موضف بسيط وكان البقية هنود المسؤولين وكذا ول لجنسية العربية الغير
يقول يا علي تصدق إنا ما كنا نرمي حاجة أبدا الدجاج مثل ع الفحم ول المقلي إلي مجهز ح لغدا ول لبوفيه من يخلصو منه بيتركوه في ثلاجة ومرة يقليوه ول يشويوه ويقدم ح لبقية ف ليوم الثاني وكذا
والسمك والحم كذالك
والمطاعم العادية نفس سالفة تعمل
فأتمنى من العائلات إلي لحين معتمدة ع المطاعم تتوقف لإنه خطر في لمستقبل عليها ما نقول من وين ه لأمراض تجي
إحنا نعرف مصدرها أما من الهواء إلي نتنفسه ول لأكل إلي ناكلة ول لحاجة إلي نشربها
وطبعا بالنهاية كل حاجة مقدرة
لا تصدق وتقول حماية المستهلك موجودة
حماية لمستهلك ما أتقصر راح تفتش المطعم بس ما راح تفتش ثلاجات لموظفين بالبيت ف عادي يشلوه البيت ف الثلاجة واليوم ثاني ولل ثالث يأكلوكم إياه ف نتبهو ع صحتكم كثير

مع تحيات جماعة الإرشاد وزارة الصحة
قصدي مع تحيات علي الشعيلي
دمتم بصحة وعافية

[أحبك يا عبري]

الله لا ربحهم انا اقول ليش وجبة الغداء تجي بسرعه
والسمك لما تطلبه مقلي ثواني وجابه لك اثريهم يحطوه فثلاجه وبعين يحروه

الله لا ربحهم لا دنيا ولا اخره

[مجنونك ما يخونك]

http://www.7obcafe.com/wp-content/uploads/2013/09/63222c8deff33e1ee41543a55ff02c313.gif

[علي الشعيلي]

الله لا ربحهم انا اقول ليش وجبة الغداء تجي بسرعه
والسمك لما تطلبه مقلي ثواني وجابه لك اثريهم يحطوه فثلاجه وبعين يحروه

الله لا ربحهم لا دنيا ولا اخره
صاحبي أنا مرة أكلت سمك ويعني تحصله خفيف وحلو لما تاكله ح الغدا الخميس الماضية
والله العظيم إنه قتلني إنه صداع وحاجيات ووجع بطن وبعد سعال مشي حالك كلها تلايمت

[علي الشعيلي]

http://www.7obcafe.com/wp-content/uploads/2013/09/63222c8deff33e1ee41543a55ff02c313.gif

عفوا أختي
شكرا ع مرورك العطر

[أحبك يا عبري]

صاحبي أنا مرة أكلت سمك ويعني تحصله خفيف وحلو لما تاكله ح الغدا الخميس الماضية
والله العظيم إنه قتلني إنه صداع وحاجيات ووجع بطن وبعد سعال مشي حالك كلها تلايمت

انا خلاص مسوي نيه ما اكل من المطاعم لانها كلها غش وامراض

[علي الشعيلي]

انا خلاص مسوي نيه ما اكل من المطاعم لانها كلها غش وامراض

أنا غصبا علي أخوي ساكن مسقط ومستأجر غرفة

[الطائي1100]

هذا الكلام واقع صديقي
على كثر الجهود المبذوله من البلديات وحماية المستهلك لكن فيه مصائب كل يوم تظهر ..
مثلنا احنا وين نروح انا عن نفسي لاعت كبدي من المطاعم ما فيه مطعم الا لازم اجربه وكلهم مثل كلهم..
مجبورين نأكل يعني ايش الحل..
في الغداء والعشاء ادخل على المطعم ولما يحطوا الاكل اوقف ربع ساعه اشوف عليه قدامي ما مشتهي اكل لكن الجوع..
ما نقول غير حسبنا الله عليهم..

[عسل بس مالح]

المفروض يكون لهم رقابه مستمره من قبل البلدية

وايضا لو كل زبون لما يطلب وجبه يدخل يشوفها لما يطبخوها له كان زين حتى لو تصير زحمه اهم شي الصحه

[سحابة ذكريات]

الله المستعان
دام طلع في حليب منتهي ومأكولات منتهية والله العالم احنا مشترينها يمكن
عاد اكل المطاعم نتوقع عندهم امانه
كله سمك

[سحابة ممطرة]

الله المستعااااان ..

اذاااغاااب الضمير من هولاء
لا تنتظر خير منهم ..

حسبي الله ونعم الوكيل

[طيفُ ضآئع]

..


و ع فكرة اذا زاد التسخين اكثر من مرة ..
فآئدة الآكل تتحول إلى مرض ..
من كذآاك لما نطلب شي من المطآعم يجينآ بعد فترة ألم ف المعده + صدآاع ..
/
لكن مو نسوي آوقآت نضطر نطلب من المطآعم ..
الله كريم ..
/
تشكر ع الطرح اخونآ ..

[علي الشعيلي]

الله يخليكم شكرا ع المرور أخواني وأخواتي

[عذووووبه]

شكرا على التنبيه...

[1طيف1]

الله المستعان
أشكرك على التنبيه

[دانة خليجية]

يسلمو على التنبيه

[تباشيرالأمل]

السلام عليكم
فيه مثل يقول..جلد ماهوجلدك جره على الشوك
يعني هم ماهم ماكلين من هالأكل فمايهم الا الفلوس
أفضل شيء اكل البيت تعرف نظافته ومكوناته
واذا اشخص مظطرياكل من برى يكفي فواكه وخبز ويسوي لنفسه
شكشوكه ابرك من اكل كله امراض
مشكوراخي الكريم

[عاشقة المستحيل 2]

الله المستعان
يعني من وين نآكل

الظروف تجبرك تآكل من مطاعم


لكن ماكل المطاعم اكلهم مانظيف فيه مطاعم نظيفه ..

[أحبك يا عبري]

الله المستعان
يعني من وين نآكل

الظروف تجبرك تآكل من مطاعم


لكن ماكل المطاعم اكلهم مانظيف فيه مطاعم نظيفه ..

اخي الكريم نحن لا نعلم ما يفعلونه ف المطبخ .. دائماً ايديهم ممتلئه بالقذاره والاوساخ وفوق ذالك ناكل من خبزهم واكلهم

حتى لو كان المطعم مشهور بأنه نظيف نحن لا نعلم ربما العمال لي يشتغلو في مو نظيفين

ولكن عند الضروره ترتفع الاحكام

ويجب علينا تجنب اكل المطاعم بصراحه

في يوم من الايام دخلت مع واحد من الطباخين وحصلته يقطع الخضار والسكين لي يقصبها الخضار مطويه بالقماش وصايره سوده وتقطر ف الخضار نعم اني تلوعت كبدي ع طول

[بـــن ظـــآآهـــــــر]

قبل كم سنه كنت اتردد على مطعم معين
وكنت مستغرب منه ما يتاخر بتجهيز الطلب
قلت في نفسي لازم اعرف السر هذا
وليش بالضبط هذا المطعم الوحيد السريع بتجهيز الطلابات بعد كم يوم سرت اطلب ريوق بعد ما اخذ الهندي نوع الوجبه ودخل داخل المطعم دخلت انا خلفه عشان اعرف السر رحت ع صوب الثلاجات كني اريد اخذ حاجه حتى لا يشك بقية العاملين بالمطعم مقابل الثلاجات موجوده فتحه عادي تشاهد اللي في الداخل وجالس يطبخ واعتقد جميع المطاعم فيها هذي الفتحات المهم جات عيني عليه والله شاهد علي اني ما اظلمة يطلع الاكل من الثلاجه ويسخنه بس يعني الاكل كان جاهز بس عليه التسخين ..... وقال خذ ارباب خلاص اكل مال انته تصورو كنت اكل من هذا المطعم ما يقارب 6 شهور

فعلا هذي قضية مهمه
ونرجو من الجميع الانتباه لهذي المطاعم
ابدعت الطرح اخي علي
يستحق النجوم الخمس

[ملك الوسامه]

واقع مؤلم
كل شئ مغشوش

[shaker]

نداء إلى الجيل الحاذق من أبناء هذا الوطن العزيز" أن يتبنوا فكرة إنشاء مطاعم ومقاهي بأيادي عمانية طاهرة تغنينا عن تلك الآيادي الغير مؤتمنة.
تقديري

[تباشيرالأمل]

نداء إلى الجيل الحاذق من أبناء هذا الوطن العزيز" أن يتبنوا فكرة إنشاء مطاعم ومقاهي بأيادي عمانية طاهرة تغنينا عن تلك الآيادي الغير مؤتمنة.
تقديري
فكره ممتازه
لدينا في احد مناطق المملكه
مطعم يقدم وجبات شعبيه مميزه
تقوم النساء بطبخها وهن ربات منازل
يتم طلب الأكله وبعد ان تجهز ترسل لزبون
خدمه مميزه وجوده عاليه
كسبن منه رزق حلال
وهن في منازلهم مستورات

[تــرفْ]

قضيه تستاهل النقاش وربما تعبنا من كثر ماننادي بعدم الاكثار من اكل المطاعم مهما كانت صيتها
وخصوصا الشباب ياللي يعملون بغير محافظتهم ياخوي مافيها شي لو تعلمتو تطبخو ع الاقل ابسط الاشيا
بتحسو براحه اكثر يعني مو معقول بالسنين وانتو غدا وعشا من مطعم !!
الامراض هالزمن -ربي يحميكم ويحفظكم-منتشرة
ودام ربنا وهبنا صحه لزوم نحافظ عبيهاا

والبنات بعد دامكم فغربه ترى مامن نوع الرفاهيه ولا الكشخه ياللي كل اكلها مطعم
رتبو وقتكم وطبخولكم شي بسيط

ومثل ماتفضل طارح الموضوع حماية المستهلك مشكورين مايقصرو بس اكيد من وراهم بتصير اشيا واشيا

هذا غير اللحوم الفاسده

حتى مطاعم اللي برا عمان كذا بس ماعليه لما نكون بسفر ملزومين
مرة كنت بدوله ااجنبيه
مثل ما تفضل ابو ساره بعيوني شفتهم يدخلو الدياي والاكل ياللي باقي بعد ما شارف المطعم على الغلق وقت متاخر
لشو طبعا عشان يستخدموه بكرا وياللي بعده
الله يسلمنا ويسلمكم
وياخوي ويا اختي دامنا ببلادنا وبعافيتنا لو نقلل من هالمطاعم افضل ~~

[علي الشعيلي]

أتمنى بس بصراحة أنا أخبركم حاجة حسب الحياة إلي عشتها ول لحين نعيشها ك عزابية
الطبخ ما شاء الله لذيذ يعني ما شاء الله الأكل ما عليه كلام أبدا من كل نواحي لإنا نطبخ بروحنا وكل حاجة
بس فكرة صعبة إنشاء مطعم فيه عمالة عمانية تحصل فيها صعوبة
بس أتمنى يعني من الباحثين للعمل ولي ما حصلو عمل وخريجين المدرسة يعني بإمكانهم والله يمكن أفضلهم عن راتب الشركات يعني يفتح مطعم وأقل شي يديره يراقب العمال يشوف كيف طبخهم لأشياء إلي يستخدموها النظافة وكذا