ضيف مطبخ الشبااب مع ورد....((حمد نجد) )،،،،

[حمد نجد]

هههه
اوك خلاص ما بنسال

اسمعي قالت ما بنسأل . ماقصدها راحمتني قصدها بتتفرغ للاكل ...هههه

[حمد نجد]

هههه هذي اكله انا اخترعتها

واضح انها من راسك اول مرة اسمعها ...هههههه

[تباشيرالأمل]

وش تحب برمضان من اكلات

[ورد القرنفل 1]

المقلقل تقطع اللحم الى قطع صغيرة جدا وتضعها على صاج وتقلبها على النا رطبعا باضافات البهارات والفلفل حسب الرغبة واتوقع التسمية جت من انك تقلب اللحم بطريقة سريعة . انا بالنسبة لي اضعها بقدر كاتم مع البهارات فقط ولا اضيف لها شي وما تحترق لان البخار يتكثف وينزل على اللحم واللحم فيه ماء سائل ربع ساعة بالكاتم وتفضلي الذ منها مافيه . اكيد عنكم بعمان تسوونها بس لها اسم غير

ايوا نسويها بس ما بنسويها بالكاتم ،،بقدر عاادي
تعرف اللحم يجي في قدر عادي الذ ،،،وبالاخص اذا طازج توه مذبووح

[حمد نجد]

الخبز العماني يجي نوعين
واحد يابس وهذا مع الشاي او للي يخب الامور الاخرى
الثاني رخال يجي لين ياكل مع اللحم والدجاج والبيض والذي منه

ايه اليابس شفته يبيعونه بمخبز وحلو جدا مع الشاهي وحتى مع الحليب اذا سويته زي الكورن فلكس

[حمد نجد]

ايوا نسويها بس ما بنسويها بالكاتم ،،بقدر عاادي
تعرف اللحم يجي في قدر عادي الذ ،،،وبالاخص اذا طازج توه مذبووح

صح صدقتي بقدر عادي الذ لانه يستوي على نار هادية وبهدوء ..بس المستعجل يسويه بالكاتم انا احيانا الكبسة سويها بالكاتم اسرع

[حمد نجد]

عزالله ماقصرتوا فيه
جلدتوه بالاسئله

جلدوني وبس .. حافظين وصيتك

[حبك وطن]

السلام عليكم~`
منورين

هااه وين وصلتوا اي طبخه؟

[حمد نجد]

لا وكل يوم ورد تعزم وحدة جديدة والكرف علي ..هههه

[حمد نجد]

السلام عليكم~`
منورين

هااه وين وصلتوا اي طبخه؟

عليكم السلام
خلصنا قفلنا المطبخ ....هههههه