تعلم طريقة عمل السحلب الرائع

مكونات و طريقة عمل السحلب
ربع كوب (1 لتر) حليب كامل الدسم
3 ونصف ملاعق كبيرة (25 جم) نشا ذرة في المملكة المتحدة
6 ملاعق صغيرة من السكر الحبيبي
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة كبيرة (20 جم) جوز هند مجفف
نصف كوب جوز أو فستق مقطع
2 ملعقة طعام زبيب اختياري
تعليمات
يُمزج الحليب مع نشا الذرة والسكر وخلاصة الفانيليا ويُخفق المزيج على نار متوسطة ويُغلى المزيج ويُترك المزيج يغلي لمدة دقيقتين مع التحريك. (أو حتى تصبح سميكة ودسمة)
يقدم ساخناً في أكواب ويوضع فوقها رش من القرفة وجوز الهند المجفف والفستق أو الجوز في كل حصة.