طريقة طبخ المطازيز من مطبخ حواء
https://www.youtube.com/watch?v=nKOL7VMWH30
عرض للطباعة
طريقة طبخ المطازيز من مطبخ حواء
https://www.youtube.com/watch?v=nKOL7VMWH30
يعتبر خل التفاح مكون طبيعي هام جدا حيث أن له العديد من الفوائد الصحية فهو يزيد قوة الجسم ويعزز من قوة الجهاز المناعي والعديد من الفوائد والتطبيقات الأخرى، ولذلك فسوف نقوم بتقديم خطوات سهلة وغير مكلفة على موقع ثقف نفسك وهي طريقة عمل خل التفاح في المنزل بالصور
الخطــــوات في طريقة عمل خل التفاح في المنزل بالصور :1- قم بتجهيز 10 ثمرات من التفاح واغسلهم غسلا جيداhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-1.jpg2- قم بتقطيع كل تفاحة إلى أربع أجزاءhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-2.jpg3- ثم اترك قطع التفاح في درجة حرارة الغرفة حتى يتحول لونها للون البنيhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-3.jpg4- ثم قم بوضع قطع التفاح البنية في وعاء زجاجي ذات فوهة واسعةhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-4.jpg5- ثم قم بصب الماء داخل الوعاء حتى يغطي قطع التفاح تماما.https://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-5.jpg6- ثم قم بتغطية الوعاء بمنديل ولا تجعله ملتصق بالفوهة تماما بل اجعله سائبا حتى تسمح بمرور بعض من الأكسجين إلى داخل الوعاءhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-6.jpg7- ثم قم بوضع الوعاء المغطي في مكان دافئ ومظلمhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-7.jpg8- اترك الوعاء في هذا الوضع لمدة 6 أشهر كاملة على أن تقوم برجه وتحريكه مرة أسبوعياhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-8.jpg9- وفي نهاية مدة التخمير الستة أشهر سوف تجد طبقة على وجهه ناتجة من البكتيريا وتحول الكحول إلى خلhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...B3%D9%83-9.jpg10- واستخدم مصفاة العصير وقم بتصفية محتويات الوعاء الزجاجي في وعاء زجاجي ىخر ذات فوهة واسعة أيضا.https://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...3%D9%83-10.jpg11- ثم قم بتغطية الوعاء الزجاجي الآخر بنفس المنديلhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...3%D9%83-11.jpg12- ثم ضعه في مكان دافي ومظلم أيضا لمدة من 4 – 6 أسابيع أخرىhttps://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...3%D9%83-12.jpg13- وبعد مضي هذه المدة قم بوضع خل التفاح الناتج في وعاء آخر صغير ثم قم بحفظه عن طريق وضعه بالثلاجة ليبقى طازجا طوال الوقت.https://www.thaqafnafsak.com/wp-cont...3%D9%83-13.jpg